Autores: ALVARADO, M., ORTEGA, M.G., ANDÚJAR, M.E., PÁEZ, J.I., DURÁN J.M., DE LA ROSA, A., FLORES, R., SÁNCHEZ, A.M., MONTES, F., SERRANO, A., MORERA, B., VEGA, J.M., MUÑOZ, C.
Publicación: Informaciones Técnicas del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón
Fuente: JUNTA DE ANDALUCÍA
Año de publicación: 2008
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Necrosis internas de la patata
Fisiopatía. Descripción, síntomas, desarrollo de la enfermedad y estrategias de control.
Afecciones relacionada con el calor, la sequía y el calcio asimilable.
Al cortar una patata afectada se observan manchas pardo rojizas, de tamaños y formas variables. Pueden aparecer diseminadas por toda la carne del tubérculo o confinadas a los tejidos vasculares, sobre todo en los de la zona del ombligo. Al evolucionar las lesiones se forma una capa de células suberificadas que separa tejidos sanos y enfermos. No se presentan síntomas foliares y es raro encontrarlos en la piel de las patatas.
Al tratar de diagnosticar estas fisiopatías hay que tener en cuenta que la sintomatología es similar a la que se presenta en algunas virosis (Tobacco rattle virus y Potato leafroll virus) y en las marchiteces vasculares.
Publicaciones divulgativas de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
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